Кабачки на зиму пошаговый рецепт с


Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с


Кулинарные рецепты

/ / / / Кабачки по-корейски на зиму

Кабачки по-корейски на зиму

23


Как порой в студеную зимнюю пору хочется откупорить к жареной картошке или любому второму блюду что-нибудь из консервации... Еще больше иногда хочется чего-нибудь необычного.

Описание приготовления:

Как часто мы любим доставать из кладовой всякие вкусности, которые готовим для зимы. Привычные нам кабачки можно приготовить по-корейски - так они получат новый пикантный вкус, а вы сможете побаловать свои вкусовые рецепторы ими вместе с любым вторым блюдом!
Основной ингредиент: /
Блюдо: / / /
География кухни: /

Ингредиенты:

  • Кабачок — 3  Килограмма
  • Морковь — 0,5 Килограмма
  • Лук — 0,5 Килограмма
  • Перец болгарский — 5  Штук
  • Чеснок — 150 Грамм
  • Зелень: укроп, сельдерей и петрушка — 20  Грамм
  • Сахар — 1 Стакан (Маринад)
  • Масло подсолнечное — 1 Стакан (Маринад)
  • Уксус — 1 Стакан (Маринад)
  • Соль — 2  Ст. ложки (Маринад)
  • Приправа для моркови по-корейски — 1 Штука

Количество порций: 20

Как приготовить "Кабачки по-корейски на зиму"

Кабачки по-корейски на зиму - фото шаг 1

1. Натрите на специальную терку для корейских блюд кабачки и отдельно морковь.

Кабачки по-корейски на зиму - фото шаг 2

2. Тоже самое проделайте с морковью, добавив после натирания в нее сахар и специальную приправу.

Кабачки по-корейски на зиму - фото шаг 3

3. Остался болгарский перец и лук. После нарезания их соломкой, соедините все овощи.

Кабачки по-корейски на зиму - фото шаг 4

4. Смешайте все ингредиенты для маринада в глубокой емкости и залейте им разложенные по банкам натертые овощи. Оставьте так на три часа, после чего начните стерилизовать (0,5 л банки - 15 минут, а 1 л банки - не более 20 минут).

Кабачки по-корейски на зиму - фото шаг 5

5. Хорошенько закатайте и уберите в темное место. Вто и все - вкусный салат на зиму готов!

Оценить рецепт Кабачки по-корейски на зиму:

3

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 185

Видеорецепт "Кабачки по-корейски на зиму"

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

екатерина 11.08.2017 12:35 

а уксус какой использовать?

 

 

 

Анна 29.09.2016 12:45 

Зачем постоянно повторять состав, видео можно прокрутить, а тут три раза одно и тоже

 

 

 

06.10.2015 10:16 

Заря неправа. Очень вкусный салат,даже когда постоит. Мой муж гурман, оценил его по достоинству. А под шашлык на природе самое то !

 

 

 

21.07.2015 09:50 

делала такой рецепт. не понравилось. Всё выкинула. Вначале пахнет восхитительно. но потом как постоит под крышкой получается БЯКА

 

 

 

Katerina 02.08.2014 10:37 

Потрясающий салат. Для любителей остренького самое оно!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/kabachki_po-koreiski_na_zimu-18183.html



Кабачки на зиму пошаговый рецепт с фото



Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с

Кабачки на зиму пошаговый рецепт с