Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт


Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт


Лучшие новости сайта

пирог с яблоками рецепт пошаговыйЗдравствуйте, уважаемые читатели. Пекли мы сегодня пирог с яблоками рецепт пошаговый для вас с фотографиями. Сегодня прекрасное утро, с самого утра идет дождь. Ну все-таки осень на дворе и погода нынче очень переменчива, вчера солнышко нас радовало теплом, а сегодня дождь. Холодно и мокро, как я не люблю такую погоду. Но хоть выходной, никуда идти не надо. Люблю когда вся семья в сборе. Можно пить чай, беседовать, размышлять, сделать наконец всей семьей в школу на тему осень, когда вместе «мастеришь» это весело, здорово, и просто увлекательно, каждый проявляет свою фантазию. Но и какое же чаепитие без пирога с яблоками. И как всегда хочется «чего-то» новенького и вкусненького, шарлотку мы и так постоянно готовим, а вот этот пирог пробовали впервые. Честно скажу пирог мне очень понравился, вкусный, воздушный, сладкий, нежный. Его можно печь не только с яблоками но и с любой ягодой или фруктами. Рецепт увидела в кулинарном журнале, недавно их перебирала и отложила журнал с рецептом яблочного пирога, думаю на выходные приготовлю.

Яблоки мы покупаем на рынке, купили для детей, а они хорошие выбрали, съели. А яблоки домашние, где-то ударенное было, где-то с пятнышками, думаю ничего эти как раз яблоки на пирог пойдут. Вот наверное классно когда пошел под яблоней у себя в саду насобирал яблок, каких захотел, самых красивых, самых лучших на яблочный пирог. А здесь яблоки с рынка, можно сказать по счету, пишу аж самой смешно. Я когда с мамой созваниваюсь, она в своем доме живет с папой, она рассказывает, что пошла под яблоню насобирала яблок и пирог с яблоками приготовила или пирожки с яблоками. А вот когда живешь в квартире, ни дачи нет, ни участка, приходится абсолютно все на рынке или в магазине покупать. Многие наверное меня понимают.

Пирог с яблоками рецепт пошаговый.

  • 3 яйца
  • 180 грамм сахара
  • 150 грамм сливочного масла (маргарина)
  • 100 мл. молока
  • 250 грамм муки
  • 1.5 чайные ложки разрыхлителя для теста
  • щепотка соли
  • яблоки

Все ингредиенты нужно подготовить, они должны быть комнатной температуры. Сахар, молоко кипяченное, но не горячее 100 мл, 150 грамм масла сливочного, но можно заменить и маргарином, разрыхлитель, три яйца и мука. Можно еще добавить ванили или ванильный сахар в тесто, но я вот лично только подумала, потому что в рецепте это не было указано, и я автоматически замесила тесто из указанных ингредиентов. Просто люблю придерживаться рецепта, а то вот когда начинаешь бывает экспериментировать может и не получится результат таким каким ты ожидаешь чтоб он получился.

пирог с яблоками рецепт пошаговый

Яйца я взбиваю миксером с сахаром, добавляю щепотку соли. Далее я вливаю молоко, молоко у меня кипяченное, не кислое. Теперь я растопила сливочное масло и тоже влила в смесь яиц с сахаром и молоком, опять все взбила миксером.

пирог с яблоками рецепт пошаговый

Также я добавляю разрыхлитель для теста. Честно говоря не знаю можно ли заменить разрыхлитель содой и в какой пропорции. Но если добавлять соду ее нужно будет уксусом погасить. У меня был разрыхлитель, я добавляю разрыхлитель его в тесто как и было указано в рецепте.

пирог с яблоками рецепт пошаговый

Далее по-немного я добавляю муку и продолжаю взбивать тесто миксером. В рецепте указано 250 грамм муки, но тесто было жидковатым и я добавила еще «горсть» муки в тесто. Хотя я не знаю, может оно и должно быть таким.

пирог с яблоками рецепт пошаговый

Вот такое у меня получилось тесто.

пирог с яблоками рецепт пошаговый

Тесто я выливаю в форму, я ее на всякий случай застелила пергаментом, чтоб потом легко можно было пирог из формы достать. И также нужно включить духовку. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Теперь сверху на тесто я выкладываю дольки яблок. Яблоки я чищу и удаляю серединку. Режу яблоки дольками. Выкладывать на пирог их можно как угодно. Я выкладываю рядами, можно их выкладывать произвольно. Можно яблоки по желанию посыпать корицей, если вы любите, в этот пирог я корицу не добавляла, а вообще люблю сочетание корицы и яблок.

пирог с яблоками рецепт пошаговый

На этот пирог у меня ушло 4 средних яблока. Яблоки кисло-сладкие. Теперь я ставлю пирог в духовку. Температура 180 градусов, выпекается пирог 45 минут. Проверяла на готовность пирог деревянной палочкой. Но вы ориентируйтесь на свою духовку, следите чтоб пирог не подгорел. Затем достала пирог из духовки и посыпала его сахарной пудрой.

пирог с яблоками рецепт пошаговый

Всегда очень страшно, каким получится результат, особенно если рецепт пробую впервые. Но, результат мне понравился, можно сказать превзошел мои ожидания. Воздушный, нежный, вкусный пирог получился. К чаю вообще супер. Пирог я разрезала на порционные кусочки. Вот сфотографировала кусочек пирога.

пирог с яблоками рецепт пошаговый

Вообщем пирог с яблоками удался. Рецепт пошаговый у меня с фото, думаю вам не составит труда приготовить яблочный пирог. Тем более, что в этом году яблок много, ну вот у нас на рынке их ну просто завались, хотя цена на них стабильная, не снижается. А если у вас свой дом или дача и есть яблоки, то хоть каждый день можно пироги печь с яблоками, самое главное только не поправится. Но, думаю иногда кусочек вкусного и ароматного пирога можно себе позволить. Приятного аппетита.


Источник: http://domovouyasha.ru/pirog-s-yablokami-retsept-poshagovyiy-s-fotografiyami/



Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт фото



Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт

Пирог с яблоками рецепты с пошаговый рецепт